“喝杯酒，交个朋友”是国人再传统不过的社交方式。有研究指出，随着越来越多的年轻人参与到主流社会的交际中，酒水消费向着健康化、个性化、精品化方向发展。

笔者发现，近年来精英们在酒桌上、送礼时更多选择衡水老白干，已然在高端商务圈层形成了一种社交消费新风尚，这是为什么呢？

从“以表取人”到“名酒加身”

经常参与商务洽谈、宴请场合的精英们，大多都会为自己选购一款价格昂贵、品味不错的高端手表。它可以帮助佩戴者树立一个优秀合作者的形象，反映出一个人的社会地位、生活品味、价值理念、教育程度甚至财富水平。酒亦在社交场合有同样的附加功能和价值。

经过调查，笔者发现衡水老白干之所以深受新一代精英喜爱，与其出色的品味表达、好喝不上头的健康饮酒理念、传承1900余年的深厚历史底蕴有很大关系。在高端商务圈层，衡水老白干更代表一种“文化表达符号”，身份不俗。以高端宴会出镜率颇高的衡水老白干1915为例，就曾多次成为国际招待用酒，深受领袖级别人物的青睐。

它曾是中法建交55周年暨法国前总理欢迎晚宴指定用酒、中德经贸合作交流暨德国前总统武尔夫答谢晚宴指定用酒、2019年“世界领袖及企业领袖武汉之夜”欢迎晚宴指定用酒、2019世界经济与环境大会指定用酒。

真正的品牌名酒，都有荣誉背书

根据胡润百富发布的《2019中国酒类消费行为白皮书》，高净值人群在酒类选择上更倾向于知名度更高、品牌价值更高的品牌。

但品牌可以包装、知名度可以靠广告来堆砌，真假品牌名酒总是难以辨别。此时，考察品牌获得过多少权威大奖是个不错的选择。以衡水老白干为例，曾在国际上多次拿奖，知名度、品牌实力不言而喻。

1915年巴拿马万国博览会甲等金奖

1915年，巴拿马万国博览会在美国旧金山举办，衡水老白干在多达20余万件参展物品中脱颖而出获最高奖，即甲等金奖；

2010年，衡水老白干荣获“千年金奖”，该奖项由联合国设置，以关注企业对世界工艺特色和传承创新的贡献；

2018年，衡水老白干1915力压群雄，在美国举办的世界烈酒大赛上荣获大赛最高奖双金奖和“全场最佳”；

2019年8月，衡水老白干荣获第十八届全国质量奖；

2020年，衡水老白干荣获世界食品品质评鉴大会最高奖，衡水老白干1915荣获最高奖项特级金奖，十八酒坊15年荣获金奖……

好喝不上头的白酒，更受欢迎

有报告指出，年轻一代体检频率远高于老一辈，更注重身体健康。这一理念同样延伸到了酒类消费，好喝不上头的白酒，更受新一代精英的青睐。上文提到的衡水老白干，之所以在国际上屡获大奖，除酒质优异，口感国际化之外，饮后不上头也是一大优势。

衡水老白干采用传统地缸发酵，就像开启了“防火墙”模式，既阻挡了土壤中有害微生物的侵入，又保护酒醅中的有益功能性微生物，酿出来的酒洁净度更高，有害醛类物质和杂醇油含量非常低，同时酒体分子量小，更容易代谢排出体外，形成了“醉得慢、醒得快、不上头”的特点，以及醇香清雅、酒体谐调、醇厚甘冽、回味悠长的风味特色。

年关将至，高端商务社交高峰期即将到来，对于需时刻保持头脑清醒的商务精英来说，一款既能代表身份又好喝不上头的品牌名酒，无疑是社交利器。这一波新风尚，值得一赶。